Patatas asadas en el microondas

     Como os prometí hace unas entradas, os voy a enseñar a asar las patatas en el microondas. Facil, facil. A mi me saca de un apuro más de una vez.
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Estas patatas me suelen servir de acompañamiento cuando preparo un plato pesado, en sustitución de las patatas fritas. Y en otros casos como base de un plato, como es el caso de la Ensalada campera
Preparación:
Colocamos la cantidad deseada de patatas en un plato. Asegurándonos que estan limpias de tierra y secas.

Le hacemos un corte en forma de cruz por cada lado de la patata










Se meten en el microondas durante unos 3 / 4 minutos, por cada lado. El tiempo variará en función del tamaño de la patata.

Pinchar con un tenedor para asegurarse que está bien asada.
Pelar, y cortar luego de la forma deseada.

Añadir sal, y ya están listas para usar.